刻下好多东说念主对厚味的食物毫无违反，每天王人但愿我方有吃不完的好意思味好菜和可口小吃，致使大略像古代君主后妃王子公主雷同，八珍玉食不时，这是吃货的终极东说念主生追求。然鹅一本色道久久88加勒比综合，小编告诉你，古代君主后妃也不一定每天王人大略八珍玉食，你折服吗？不信往下看。
纵横国史在《中国史上寿命最长10位君主，82岁武则天第四，第一活到103岁》一文中曾归来过中国历代君主中最龟龄的10位天子排名，在调解的封建王朝中，达到80岁遐龄的天子只消4东说念主，而乾隆则是最遐龄的一位（89岁），确如古东说念主所说“东说念主生七十古来稀”。按理说，古代帝皇起居饮食生涯好得很，大精深本事王人是“八珍玉食”的，为何少有遐龄者呢？具体原因咱们并不想议论，咱们今天想谈的是另外一个问题：古代帝皇每天御膳王人是八珍玉食吗？望望龟龄天子乾隆过头后宫妃嫔的泛泛饮食菜谱，咱们就知说念，频繁影视剧中君主或皇室成员每天王人是八珍玉食的不雅点是无理的，他们的泛泛也有馒头包子窝窝头这样接地气的五谷杂食粮物。
需要指出的是，古代帝皇或者皇室的起居饮食有一定的诡秘性，受到一定的掩盖，就咱们精深看到的清宫剧中，帝皇或后宫皇室的饮食统由一个叫“御膳房”的机构惩处，但其实天子、太后、各后妃以及太子、皇子等王人有相对应的膳房的，而清宫剧中的御膳房，其实也不叫御膳房，而是叫作念膳房，王子的则叫饭房，嘉庆11年后材干和叫御膳房的，他们王人有特等的御厨。不外，天子不一定每天王人是八珍玉食，但有一定轨制安排，如用膳时“菜不外三匙”，意念念是皇室祖先传下的严格规律：吃菜不许过三匙。在《宫女谈往录》中还记录强调说慈禧吃饭要舀完第三匙，站在阁下的四个阉东说念主中为首者要发话喊一声“撤“，这个菜就十天半个月不可出头了。这个“菜不外三匙”的轨制虽可分解为帝皇为安全起见，不为外东说念主知，珍藏投毒的同期珍藏朝官投其所好看风使舵，但也并不一定是帝皇全面委果的泛泛生涯起居饮食。
其实，古代帝皇每天并不王人是八珍玉食。以乾隆帝的起居饮食为例，乾隆喜食素膳粗粮，对馒头包子窝窝头等素食物情有独钟。笔据乾隆年间的《膳单》记录，乾隆天子一年到头素食菜单不时。正月月吉第一膳等于素馅饺子；到四月初八浴佛节，乾隆素食一天，并在四月初七时就传旨“后妃东说念主等，止荤添素”；夏季祈雨，要茹素；冬季醮坛也要茹素；腊月初八，宫内还要茹素。此外，乾隆天子全年斋戒日，也王人在提前一天启动食素。如乾隆二十年四月初七日《膳单》具体是：乾隆帝、皇后各一桌素菜，13品，包括面卷、面筋、圈签、山药各3品，豆腐干2品。这些王人是家常素食，相等接地气。
上述虽然不错分解为帝皇饮食礼仪过头轨制的反馈，但乾隆下江南时，他仍然心爱素食。如《江南节次照常膳》记录，乾隆三十年第四次南巡北归程中，他的一天膳食是“照常”的膳食，早餐午餐菜谱：素杂烩、素笋丝、苔蘑爆炖白菜炒面筋、口蘑炖面筋、豆瓣炖豆腐、水笋丝一品、匙子悖悖红糕、竹节卷小馍首、银葵花盒、奶子饭、素面、果子粥等13说念素食各一品，再加上银碟小菜四品,饽饽六品,额食二桌，炉食四品，共17说念菜。晚饭则有：香荤口蘑炖白菜、蘑菇炖东说念主参豆腐、山药、白菜、香荤、蘑菇罗汉面筋、王瓜拌豆腐、托活里额芬、素包子、小米面窝窝头、象棋眼小摸首、银葵花盒小菜、银碟小菜、绿豆仓米水膳、奶子、饽饽、炉食等18说念菜。从这全天用的粗粮（仓米水膳、小米面窝窝头、豆类)、细粮（包子、馍头）及极品（东说念主参、奶子、香荤、台蘑)这些互助构成的膳食结构看，照实算得上是八珍玉食，但也反馈一个特色，上述食物均易于消化和给与,还具备抗虚弱、健体、龟龄等作用（难怪乾隆是中国封建王朝寿命最长天子，这样懂养生）。
乾隆算作一国之君，康乾盛世最全盛时代的君主，国度壮健，物资生涯丰富，这样多，难怪会被众东说念主合计是八珍玉食，但他一天的膳食虽有极品，却也不乏馒头包子饽饽窝窝头这样接地气的泛泛食物。不外，细细想来，这样丰富的早、中、晚餐，即使量未几，但也奢侈厨师精雕细作。淌若放到吃货眼前，不止为八珍玉食。在今天只怕只可在广东“早茶”文化盛行的地区大略有此口福，吃到如斯良好的早中餐，其他豪爽老庶民大精深只怕也只可面包+油条+豆乳了！
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这里还需要指出，上述乾隆南巡的一天膳食，仅仅在斋日即关系节日时的菜谱，实质上，满清入关后仍一再强调保留满族习气，因而清宫廷仍复旧满族东说念主的传统饮食过头食物，如煮白肉、食野味，喜甜食等还是清帝后泛泛饮食。仅仅乾隆是清代帝皇中的“异类”，他除了喜食素食外，还卓越心爱吃南味食物，尤其是苏杭地区的南味饮食，他致使把苏州厨役使张东官带进宫，特等算作他的御厨。乾隆天子晚年还卓越心爱吃鱼，险些逐日一鱼。如乾隆46年10月21日至10月30日的10天里，乾隆就吃了豆饱读鱼2次，葱椒鱼4次，红烧鱼3次和浇汁鱼1次。此外，醋汁鱼、鱼旋子、糟鱼等亦然他膳食中的好菜。
好了，纵横国史今天就唠嗑到这儿，心爱的就体恤，有什么好提倡请留言，若说得分离请品评指正。
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